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108円

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・新鮮な国産原木使用。

・薬品無添加

・こだわりの水分調整。

・使いやすいサイズに3分割したタイプ。

・1本で約90分×3本入

・香りが強く、どんな食材にもOK。肉・魚におすすめ。

■容量:約80g×3本入り

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アウトドア初心者はスモークチップよりスモークウッドの方が扱いやすくうまくスモークできると聞いてこちらを購入しました。値段もお手頃でいいと思います。
注文から受け取りまでスムーズに良いお取引できました。 ありがとうございます。 直ぐにクルミで釣ってきたニジマスを燻製したところ、 いい感じに仕上がりました。 とても良い商品だと思います。 今回は色々なスモークを大量購入しましたので、 しばらくは機会が有りませんが、 無くなったら、また宜しくお願い致します。
長年愛用していますスモークウッドです。いくつかの種類がはんばいされていますが、さくらがどんな食材とも合います。また、温燻、冷燻どちらでも使っていますが、これから寒くなってくると新巻鮭を冷燻すると最高です。
燻製は基本的に、鮭や鯖、ベーコンを主に材料として使うことが多く、この食材との相性はさくらが一番よいように感じています。 癖も少なく、燻製を楽しめるのでオススメです。
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